2011 11月 16日

第4ステージ

一昨日まで小春日和がずーっと半月以上も続いていた穏やかな初冬だった。
昨日、山は雪雲に覆われていて 時折 雪がかすかに舞っていた。
そして・・・
今朝起きてみると とうとう冬景色。
季節の第4ステージが開幕してしまいました。

いきなりの積雪
なんだか夢から覚めてしまったような気分。
冬支度は終わっていたので一安心だったけれど。
とうとう 今年も長い長い冬を過ごさなければなりません。
人も動物も「耐」です。

気分はすでにクリスマス
5年前に植えた結婚20年の記念樹のトウヒ
すっかり樹形もよくなり 先日スタッフSちゃんと飾り付けをしたばかり。
寒くても気分は暖かく弾んでいたいですね。
・・・・うっ・・・・でも・・・・
やっぱり・・・
 
寒いのは  どうやっても 寒いっ!!!

2011 11月 15日

リッチ!

昨日から しゃちょーのいとこ夫婦が泊まりで遊びに来ている。
で・・・
夜は久し振りに、市内へ食事に出かけた。
海鮮料理のとても美味しいお店「Rin」で 今の時期はタバラカニ、紋別産の真ふぐ料理など美味しい料理を食べたぁ〜
今夜の財布持ちはしゃちょーなので懐も気にせず いいねぇ〜
お腹ももの凄くいっぱい・・・
2軒目はしゃちょー行きつけのBar「RAUM」でカクテルなど・・・
このお店はしゃちょーが夜出かけると必ず 必ず 立ち寄る。
ここへ立ち寄らないと帰宅できないとう程 大好きなお店らしい。
紋別とは思えないほどステキなお店。マスターもステキ
カクテルの新作「ルパン」

あのルパン三世のルパンです。
ルパンマニアのお客さんに頼まれて作ったカクテルなんだそう。
ジンベースにマンゴー?オレンジ?系のフルーツ スパークリングワインも入っているとか?ちょっと記憶が定かではありませんが・・・とても美味しい。
そして、このグラスがまたイイんです。
手持ちの部分の足がそろばんみたいになっていて、これがとても手にフィットして持ちやすいの。カクテルって どんなグラスで出されてくるかが楽しみのひとつです。

牛肉の赤ワイン煮込み・・・これ・・・お通しなの
マスターは料理も凝っていて いつもステキなお通しを出してくれます。
と・・・言っても私は年に1回か2回ほどしか連れて行って貰ったことがないですが・・・
基本 夜は出歩かないのが私の生活リズムなので 当たり前です(笑)

最後は私の大好きな「アメリカンレモネード」
必ずっていい程 これを頼んでしまう。
赤ワインベースでワインの赤とレモネードの白が2層になっている見た目も楽しませてくれるカクテル。
日頃、牛飼いをしているなんて忘れさせてくれ、とっても贅沢な気分させてくれるお店です。 来客でもない限り、こんなお店に私は足を運べません。
次ぎ・・・誰か泊まりで来てくれないかなぁ〜 
その時も勿論 財布持ちはしゃちょーで!!! (イヒッ)

2011 11月 14日

19歳、命の写真

喪中の葉書が届く季節・・・
その一枚に・・・19歳の従業員が交通事故のため・・・と我が牧場でもすっかりお世話になっている親方から届いた。
まだ 19歳。昨年秋に入ったばかりの青年だったらしい。
結婚もしていて生まれたばかりの小さな赤ちゃんもいるとのこと・・・
痛ましすぎる・・・
昨日 我が家にその親方とスタッフが仕事に来てくれた。
聞くと、とても悲惨な事故だった様子・・・

仕事柄 地方を点々と回る仕事なので 家族が彼の仕事ぶりを見る事はほとんど無かったと思われる。きっと残された家族は青年の面影を追ってインターネットで仕事場を検索していたのだと思う。たまたま我が家のホームページのデイリーダイアリーに辿り着き、そこに掲載されていた一枚の写真を見つけたと言う・・・小さいけれどその青年の笑顔がそこに映ってた。
お参りに行ったとき、その写真が印刷され自宅に飾ってあったと親方が教えてくれた。
何とも言えず、胸が苦しくなった。
私がなにげにとった写真が青年の遺族の大切な一枚になるなんて・・・
この時・・・どんな写真でも保存しておくべきなのだと強く思った。
どこでどんな風に誰のために必要になるやもしれない。
あの青年とはほんの一時しかない接点だったけれど とてもこころに重く残る一枚の写真の悲しい出来事でした。
                              合掌

2011 11月 11日

TPP

やはり、
交渉に参加するのか?野田総理。
何処へ向かうつもりか日本丸[[pict:flag1]] 農業に最悪のシナリオが手渡された時、
自分はどうやって酪農を続けるのか・・・・
考えておく必要が有るかも知れない。
ラジオで言ってた。
どうも父親(野田総理)が、家族(国民)に相談なく、大きな買い物の契約書に判を押そうとしている様に見える。
契約内容を知っているなら、ちゃんと家族に説明してほしい。知らないなら、ちゃんと契約内容読んでほしい。
まったくだ。
 ★是非参考に・・・・★
   ↓ ↓
http://luna-organic.org/tpp/tpp-1-1.html

2011 11月 10日

冬支度

今朝はこの秋? あ・・・もう立冬が過ぎていたんでしたっけ・・・
一番冷え込んだ朝だった。

酷く冷え込むと霜も葉っぱの踊り立っているかのように白くなり 綺麗・・・
ついつい寒い中 見入ってしまう。
呑気に構えていられません。
雪はもうすぐそこ。
ここ数日は冬支度に追われる毎日
庭木の冬囲い。
今年はブルーベリーもキチンと冬囲いした方がいいと薦められ、しっかり囲いをしてみた。
今までした事がなかったから 来年はきっと大きく沢山の実を付けてくれるのに違いない。

屋外のカーフハッチも冬仕様に衣替え。

そろそろ5年使ったビニールも今年で限界かな?あっちこっち破れたりして修繕して今年は我慢我慢。来年は新しくしなくては・・・
仔牛のミルクも冬バージョンに切り替えなくてはいけない。
ここ2週間も分娩がない。 驚く!
乾乳舎のクロースアップも全くゼロの日がしばらく続いていた。やっと最近数頭上がってきたけれど、一番近い予定日の牛でも今月20日。
まだまだ 分娩休暇が続きそう・・・ 気が楽でいいけれど、バルクの乳量も増えないかと思うと複雑な気分。
ともあれ この暇な時期にせっせと冬支度すませなくては。
しゃちょーも 畑起こしに頑張ってます。
もともと長時間運転するのが苦手なしゃちょー・・・
畑起こしなど単調な運転が長時間続く作業はもっとも辛いらしい。
いよいよ今週末は 雪予報が出ています。 
とうとう来るか・・・って思うと・・・冬鬱になりそう・・・