2015 5月 04日

青空豚のフランクフルト

ゴールデンウィークもあと2日
好天気続きで気持ちの良い連休ですね。
お陰で肥料撒きもスラリー撒きも異例の早さで終わり、私たちも連休気分を味わなくてはと思い、ちょいと佐呂間まで。

知人の新規酪農家さんが数年前から数頭の豚を飼い始め、青空豚としてソーセージなどを商品化してる。

この連休中、佐呂間の道の駅の屋外テントで販売しているとの情報を聞きつけ、さーっそく食べに行ってきました♫

青空ポーク4

青空ポーク5
彼女とはもう4~5年振り今回で3度目
前回お会いした時はまだ豚は飼っていなかったはず。
小さかった息子さんたちもこんなに大きくなって、今や兄弟皆サッカー少年らしい。売店のお手伝い!炭を足したり、ソーセージをボイルしたりと頼もしい♫ お客さんが立ち去った後のテーブル席の椅子をキチンと整えたりとスゴイ気配り、驚いたわ!偉い! いや~それにしても、お父さんそっくり!

青空ポーク
これが、青空豚のあらびきフランクフルト

シンプルでジューシー、とっても美味しい!
色々な添加物が入っていないから、これが本物の味よね~っていう感じです。
大好きです、この味!
全然食べ飽きなくて、一気に3本も一人でたべちゃった。

青空ポーク2

しゃちょーのこの美味しそうな顔

青空ポーク3 
チョリソー、辛みが効いた味、ビール持ってこーい!って叫びたくなる旨味です♫
せめてノンアルコール持参で行けば良かった!

 

満足するほど食べて、人並みの連休気分を味わえた今日。
ちょっと得した気分

 

連休中に出かけるなんて、この十数年なかったからね。

 

Yちゃん、これからも美味しい青空豚のソーセージ楽しみにしています。
強面のご主人さまには会えなくて残念でしたが、これからもご夫婦仲良く頑張って下さいね~。