2015 11月 27日

蕎麦クレープ

いやいや降りますね~
まだ11月なのに・・・・こんなに降らなくったって・・・
今日は重い雪がシンシンと
明日は暴風雪なんだとか・・・止めて下さい!
11月から暴風雪だなんて、過酷な冬が長すぎます。あ”~

この湿った雪のせいでしょうか。
午後1時間半ほど停電でした。
搾乳時間にぶつからなくて良かったですが、明日もまた心配。
自家発電がないので、天に祈るばかり。
停電になったら 搾乳お休みだね~ 仕方がない、仕方がない。

 

蕎麦のバナナクレープ
最近のマイブームスィーツ
蕎麦粉100%使った蕎麦のクレープ
蕎麦粉50g、牛乳150cc、卵1個、塩少々 以上混ぜるだけ。
意外と美味しいんです。
ホイップクリームとバナナをまいて出来上がり♪
後はお好きにチョコレートソースやキャラメルソースなんかでデコレーションすれば、カフェ風です。