2017 3月 17日

お酒

日本酒、焼酎、頂きました♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

岩手県の菊の司酒造、「七福神」という大吟醸のお酒
たむら牧場がいつもお世話になっているk社長さんから、なんと私へのプレゼントだとかで、わざわざ、酒蔵で試飲してまで、選んでくれたそう。

私は、普段、日本酒は口にしない。
日本酒はしゃちょーのテリトリーですから、共存しないようにしているの 笑

今回は私のお酒ということで早速、生酒なので良ーく冷やして頂く事に。
スッキリで癖がなくて、それでいてとてもワインに近いフルーティな感じで、ビックリするほど美味しい♪
4合瓶すぐに空けてしまいそう。ありがとうございました。


今夜のおつまみは大豆のカレーピクルス
しゃちょーが、唯一 豆料理で喜んでくれる一品。

先日、3年前に我が家に実習に来た女の子。この春めでたく大学を卒業出来ると連絡が来ていた。

しゃちょー、卒業祝いしてやるから来い!と札幌からわざわざ呼びつけてしまう (笑)

そうしたら、彼氏さんも一緒に連れて来てくれた♪ふたりは同級生。盛大に卒業祝いのために、私は腕によりを掛けて料理を作り、お酒好きな彼女のために、しゃちょーは極上のお酒をお取り寄せ。

何だか、とても嬉しい私達。

ふたりの未来を勝手に想像しながら、良く食べ、呑んだ楽しすぎる一夜でした。

 

何と言っても、通りいっぺんの実習だけではなく、こうして実習後も尚も連絡をくれる関係が、とても嬉しい。

お土産もやっぱりお酒🎵

 

瓶がフラスコの形をしているの、ユニークね。

しゃちょーとこの焼酎(C2H5-OH)との科学反応はいかに 笑