2021 1月 18日
新職場
牛舎の建物自体の工事は大方終わっているようですが、現在内部工事が行われてる。
まだまだですね～あと２カ月、終わるんでしょうか？と言った感じです。
昨日、日曜日にも電気工事の人が仕事に来て作業してくれていました。頭が下がります。
カメラを持って入って行くと、「カメラマン？撮影するの？いや～困ったなぁ～ 今日は髪の毛セットしてこなかったんだよね～（笑）！」と頭をなでなで・・・
なーんて面白いひとなんでしょう！！！
本牛舎の裏側にある、ココが私の新しい職場の建物
画面右側が乾乳舎、左側が私の働く哺育舎。
ココでメスで生後３～４日（以降育成牧場へ預託）、トクやＦ１で10～14日哺育することになる。
ここにカーフペンが３５頭分並ぶ予定。
３５年ずーっと外のハッチで哺育していきた私にとっては、まるで天国の様な環境
雨や雪、暴風の中でミルクやりをしなくていいなんて、なんて幸せなことなんでしょう！
頭数が多くっても耐えられるわ。外はかなり寒いのですが、暖房が無くっても、日差しだけでかなり暖かく感じます。
調乳室。
まだボイラーしかないですが、これから初乳保存用冷蔵庫、パスチャライザー、備品庫、洗濯機等など設置すると結構手狭間になりそうですね。
これから、従業員のための作業手順・哺乳マニュアル作りなど考えて行かなければなりません。
時々、ここへ来て色々シミュレーション？妄想？しなくてはね。
段々と現実味を帯びてきました。
ドキドキしてきたぁ～。