2017 6月 24日

珈琲ぜんざい

「珈琲ぜんざい」って知ってますか?

コーヒー(ホット・アイス)の中に甘いゆであずきが入っている飲み物。
ちょっとびっくり。
でも、コレ美味しいのだとか・・・
発祥は京都の清水寺辺りにある甘味処らしいです。

羊羹をコーヒーを飲みながら頂くのが、一番美味しいと思っている私ですから、とても興味があります。

まだまだ寒い北海道ですが、一応季節は「夏」
珈琲ゼリーとぜんざいを組み合わせて作ってみた♪


普通のコーヒーゼリーではもう物足りなさを感じるほど美味しいですよ。
コーヒーとぜんざいのナイスなコンビネーション。

この夏は、このスィーツが定番になりそうです。