2015 6月 26日

アイスクリームメーカー

アイスクリームメーカー
寒い日が続いているというのに、最近ハマっているアイス作り♪

すぐれもののアイスクリームメーカーを見つけ買っちゃいました。
本体の下の部分をそのまま冷凍庫で10~18時間冷やし、それに材料を入れて後はスイッチポン!10~15分ほどでアイスクリームやシャーベットが出来ちゃうの。
一度に500mlぐらい作れるので3~4人で充分食べられます。

以前、千歳のアイスクリームの「花茶」さんで食べたピンクグレープフルーツのシャーベットがもの凄く美味しくて、あの味を再現してみたいと無謀にも挑戦。

シャーベット
我ながら結構上出来の美味しさです♪

適当に100%ジュースとオリゴ糖、リキュールを混ぜて
こんな感じかな的な?で充分美味しく出来ます。
ポイントはメレンゲを入れること。
色もオシャレだし、なめらかな舌触りとスッキリさわやかなシャーベット。

シャーベット2
この味、ハマりそうです♪
暑い時は、アイスクリームより俄然シャーベットが美味しいですよね。
といっても、外は気温10℃の紋別ですけれど 笑

それにしても、このアイスクリームメーカーは本当に簡単、楽ちん、画期的だわ~。ひと夏で元取れそうです。オススメよ。

何だか色々な味に夢が広がるわ~ ぐふっ。